PUDDING Z NASION CHIA

Biorę udział w Modowej Bitwie Miast, zapraszam do głosowania na mnie                   ( KLIK ), wiele to dla mnie znaczy, z góry bardzo dziękuję! :)

Chia to inna nazwa szałwi hiszpańskiej. Nasiona te używane są w produkcji smacznych puddingów, koktajli, surowych deserów, to świetny dodatek do surówek, wykorzystuje się je nawet w produktach piekarskich.

Bogate są w wiele składników mineralnych, witamin i kwasów tłuszczowych. Jak na przykład witamin E, B1, B3, wapń, fosfor, magnez, żelazo posiadają również sporą dawkę białka.

Przepis jest łatwy, ale zabiera trochę czasu.

Na początek zalewamy miseczkę około 4-5 łyżek nasion chia mlekiem - najlepiej roślinnym (ja użyłam mleka migdałowego zrobionego dzień wcześniej z przepisu z internetu :) ), całość należy dokładnie wymieszać i odstawić do lodówki na 2-4h.

W tym czasie przygotowujemy mus (korzystamy z dowolnych owoców - ja użyłam bananów, jabek i pomarańczy). Owoce blendujemy i mus mamy gotowy.

Po upływie 2-4h układamy naprzemiennie warstwy, na koniec posypujemy migdałami lub innymi orzechami,

pudding jest gotowy do spożycia :)

Polecam każdemu spróbować tak przepyszne i zdrowe śniadanie bądź deser.