PRZEPIS NA PIERNICZKI ŚWIĄTECZNE

Zbliżają się święta, u mnie już pierniczki zagościły na stole :)

A oto przepis:

Składniki:

- 2 kostki masła lub margaryny

- gorzka czekolada

- cukier (szklanka)

- miód prawdziwy 2 łyżki

- miód sztuczny 1/3 słoika

- przyprawa do pierników 2 paczki

- 1-1,5kg mąki

- szczypta soli

- kakao 100g

Całość roztapiamy na małym ogniu na masę, mieszamy, czekamy aż ostygnie.

Dodajemy:

- 4 jajka

- łyżeczkę sody oczyszczonej lub proszku do pieczenia

- łyżkę wódki lub piwa

Ugniatamy ciasto.

Pierniczki wychodzą lepsze w smaku, jeśli dzień wcześniej przygotujemy masę.

Całość jest gotowa do formowania pierniczków :)

Ozdabiamy we własnym zakresie,

pieczemy w piekarniku w około 220 stopniach przez 10-15 minut,

smacznego :)